Аллергия на рис способна появляться как у детей, так и у взрослых людей. Обуславливается патология высокой чувствительностью к блюдам, включающим в свой состав рисовые ингредиенты (крупу, муку и т.д.). Явление характеризуется неприятными симптомами. В тексте идет речь о самом понятии непереносимости каши, причинах и клинических проявлениях болезни, методах ее терапии.
Почему возникает реакция
Рисовая крупа представляет собой вид злаковых культур, в составе которых есть много полезных микроэлементов. В продукте присутствует много углеводов. Причины появления непереносимости до конца не установили ученые. Полагают, что аллергические ответы иммунитета передаются по генетике. Следовательно, если родители ребенка страдали от нетипичной реакции на крупу, у потомства тоже будет эта проблема с первых месяцев жизни.
Почему появляется аллергия на рис у ребенка? Детский организм сформирован не совершенно: все органы функционируют не в полную силу, а защитные свойства довольно слабые. Рисовую кашу считают низкоаллергеннной, но педиатры не рекомендуют ее использовать в качестве первого прикорма. Аллергия на рис у грудничка может повлечь за собой летальный исход, поэтому, важно знать симптомы патологии каждому родителю.
К причинам появления проблемы относят:
- неверный рацион матери во время вынашивания плода;
- перенесенные ОРЗ;
- чрезмерное употребление рисовой крупы.
По каким причинам появляется аллергия на рис у взрослых:
- при наличии наследственной склонности;
- после перенесения тяжелых патологий, при которых сильно ослабился иммунитет, нарушилась микрофлора органов;
- после родов, из-за стресса.
Аллергическая реакция на рисовую крупу способна возникать у людей, работающих на предприятиях по производству этого продукта, когда они регулярно вдыхают пыльцу злака.
Первые признаки и симптомы
Аллергия на рисовую кашу характеризуется определенными симптомами: легкими, средне-тяжелыми и тяжелыми. Они проявляются по-разному – от кожной сыпи до проблем в работе желудочно-кишечного тракта.
Первый тип признаков непереносимости рисовой крупы:
- высыпания на коже, шелушение и чесание;
- уртикарная сыпь;
- участки кожи преют;
- покрываются волосистые части кожи коркой.
Вторая разновидность неадекватных проявлений при контакте с раздражителем:
- рвота;
- расстройство желудка;
- диарея.
Третий вид признаков непереносимости:
- ринит;
- бронхоспазм.
Наиболее тяжелым последствием считается анафилактический шок. В таком случае, происходит отек гортани и приступ удушья. Явление чревато летальным исходом.
Диагностика
После проявления аллергических признаков, нужно диагностировать причину их возникновения. Взрослому человеку нужно обратиться к аллергологу, детям – к педиатру.
Врач назначит ряд анализов:
- забор сыворотки крови на наличие в ней иммуноглобулинов, кровь берется из вены,
- изучается концентрация иммуноглобулинов IgE;
- кожные пробы (вводят под кожные покровы провокатор и ждут реакции организма).
Выявить аллергический ответ иммунитета на рисовую крупу у ребенка сложнее. Детям назначают анализ крови на IgE.
Лечение
После проведения диагностических мероприятий, доктор выносит вердикт, выявляет тип раздражителя и выписывает терапевтические назначения. Первым делом, нужно исключить рисовую крупу из рациона. Если у младенца появились аллергические признаки после введения риса в качестве прикорма – стоит не давать его вообще. Крупу можно повторно включить в меню ребенка спустя 2 недели после исчезновения симптомов непереносимости.
Методы излечения аллергической реакции на рисовую культуру злаковых.
- Употребление противоаллергенных средств – таблеток, бальзамов, капель или сироп от аллергии.
- Новорожденным проводят купания в ванной с отварами ромашки либо череды.
- Пораженные участки кожи обрабатывают детским кремом.
Взрослым рекомендуют проходить курс терапии, основанной на привыкании организма к раздражителю. Под кожные покровы вводят аллерген, постепенно увеличивая дозировку. Лечиться придется не один раз, а на протяжении 3-5 лет. Стопроцентный эффект врачи не гарантируют.
Препараты
Медикаментозное лечение обычно назначается в случае, когда элиминационная диета не дала результатов, при невозможности определить конкретный раздражитель.
Схема устранения аллергии на рис с помощью медикаментов.
- При легких проявлениях непереносимости, назначают антигистаминные лекарства. К наиболее эффективным относят Супрастин, Цетиризин, Тавегил, Лоратадин. Эти медикаменты нужно употреблять при первых симптомах непереносимости.
- Чтобы вывести аллерген из желудочно-кишечного тракта, используют сорбенты – Смекту, Энтеросгель, Полисорб. Выводящим токсины эффектом также обладает всем известный активированный уголь.
- Широко применяются гормональные противовоспалительные медикаменты на основе глюкокортикостероидов.
- Чтобы устранить острые проявления непереносимости, выписывают внутривенные инъекции лекарств на основе эпинефрина.
Если непереносимость не поддается консервативному лечению, доктор предлагает больному иммунотерапию. В организм человека вводят малую дозу аллергена, со временем, увеличивают количество. Внедряют раздражитель в виде 1 таблетки под язык либо инъекционным методом. Не все виды непереносимости можно излечить таким путем, во многих ситуациях успешность терапии зависит от индивидуальных особенностей организма человека. Такая схема лечения эффективно избавляет от симптомов. Чтобы усилить результат, можно прибегнуть к народным методам.
Народные средства для лечения
Среди нетрадиционных средств от аллергических признаков применяют отвар череды, лавра, раствор карбоната натрия. Любую из вышеперечисленных смесей используют в качестве аппликаций. Также применяют измельченные корни либо сок сельдерея. Из них готовят растворы для ванн и примочки. Аллергия на рисовую кашу проявляется различными симптомами, домашние средства нужно выбирать конкретно для каждого признака.
Популярные рецепты народной медицины от аллергических проявлений.
- При конъюнктивите аллергической природы, ослабить воспаление и зуд могут холодные аппликации. К закрытым глазам прикладывают обмоченные в прохладной воде примочки. Пораженные воспалением органы зрения протирают ромашковым настоем, либо алоэвым соком – они дают противовоспалительный и дезинфицирующий эффект.
Такие рецепты нетрадиционной медицины нужно использовать аккуратно, чтобы не спровоцировать перекрестную реакцию иммунитета. Лучше проконсультироваться с доктором перед лечением народными средствами.
Питание и меры профилактики
Полностью обезопасить человека от непереносимости рисовой крупы невозможно, поскольку существует огромное количество продуктов, способных вызвать нетипичный ответ иммунитета. Однако нужно все равно соблюдать ряд рекомендаций и специальное питание.
Переход к необходимому рациону проводится в несколько этапов. Каждый из них нужно выполнять последовательно.
- Разгрузочные дни на воде (2 суток). Каждый день следует выпивать не меньше двух литров чистой жидкости. Этот метод даст возможность подготовить организм к медленному поступлению блюд из лечебного рациона. Обязательно нужно проконсультироваться с доктором перед началом диеты.
- На третьи сутки, можно кушать крупы, сваренные на воде, рис гипоаллергенный готовится именно таким путем. Питаться данными продуктами стоит 4 дня. Если никакой негативной реакции на коже не отметилось, смело можно переходить к следующему этапу.
- На конечной стадии употребляют в пищу: нежирные сорта мяса, птицы, овощи и фрукты, слабый зеленый чай, сухарики. Питаться таким способом следует 3 недели. При нормальной реакции организма, можно кушать кисломолочные продукты.
Эту диету сложно выдержать, но после нее, больной ощутит легкость, избавится от лишних килограммов и аллергических симптомов.
Советы по поводу предотвращения неадекватной реакции защитных свойств на рисовую крупу.
- При употреблении незнакомых блюд, нужно ознакомиться с их составом.
- Врачи рекомендуют вести дневник. Записи лучше вносить каждый день, отмечать состояние организма после влияния пищевых компонентов разного рода.
- При тяжелой форме непереносимости, рекомендуют регулярно носить медицинский браслет.
Полезно будет принимать витаминные курсы 1 раз в полгода. Рис при аллергии не стоит употреблять в пищу ни в каком виде при тяжелых признаках непереносимости.
(Пока оценок нет)
Загрузка...