Тыква – это полезный продукт, который принимают в пищу взрослые и дети. Он насыщен полезными компонентами и витаминами, из него готовятся вкусные блюда. Тыква провоцирует аллергию, как и другие продукты, хоть и обнаруживается намного реже.
Может ли быть аллергия на тыкву у взрослых
Аллергия на тыкву у взрослых вещь довольно редкая, но, тем не менее, иногда встречается. Иммунная система человека непредсказуема и построена у каждого по-своему, в связи с этим просто невозможно предугадать, как поведет себя организм в том или ином случае.
Тыква богатая витаминами и минералами, что обуславливает ее лечебные свойства.
Особо выделяют в тыкве наличие каротина. Этот витамин полезен для зрения. Причем он может не только предотвратить болезни глаз, но и помочь на разных стадиях заболевания.
Другое полезное свойство тыквы – наличие клетчатки. Она благотворно воздействует на процесс пищеварения, легко усваивается. Поэтому тыкву часто вводят в рацион людей, сидящих на диете.
Ещё одной особенностью тыквы являются пектиновые волокна. Они помогают очищать организм от токсинов и холестерина, поэтому так полезны людям с повышенным давлением.
Витамин Т и железо способствуют лучшей свертываемости крови, а соли калия и вода помогают разбивать камни в почках и выводить их из организма.
Тыква: аллергенная или нет?
Тыква считается не аллергенным овощем. Но она содержит каротин, который имеет свойство накапливаться в организме. При скоплении большого количества каротина может появиться аллергическая реакция.
Другое вещество – белок f225, которое содержится в тыкве, называют индивидуальным аллергеном тыквы. Он провоцирует аллергию на тыкву у ребенка или взрослого.
Тыквенные семечки, опасны ли они?
Семечки тыквы будут аллергенными для человека в том случае, если у него есть аллергия на сам плод. Семечки содержат жирные кислоты, которые вызывают отрицательную реакцию организма. Аллергия на семечки тыквы способна проявляться также как и на ее мякоть.
По составу полезных веществ и витаминов семена тыквы очень близки к семенам подсолнуха. Особенно они опасны для грудничков, их неподготовленный организм может дать опасную реакцию. Хотя сами по себе семена тыквы используются в пищу и взрослыми, и детьми.
И те и другие семена являются аллергенами, выяснить, какие из семян вызывают сильную реакцию, невозможно. Это зависит от индивидуальных особенностей человека.
Тыква, выращенная на удобрениях, аллергенная или нет?
Каша из тыквы, которая продается в магазине, содержит вкусовые добавки. И помимо непосредственно веществ в тыкве, эти добавки могут дать реакцию у ребенка.
Как и любой овощ, выращенный в промышленных масштабах, тыква вбирает в себя не самые хорошие питательные вещества. Удобрения и подкормки, которые используют в производстве, накапливаются внутри овоща. И затем попадают в организм человека. При превышении порога накопления химикатов в организме иммунная система человека может дать сбой – например, аллергию на тыкву.
Что является причиной аллергии?
Причины появления аллергии на тыкву – это содержание в овоще каротиноидов и белка f225. Кроме этих двух причин, могут быть и следующие:
- Предрасположенность, переданная по наследству.
- Общие нарушения в работе иммунной системы человека.
- Отторжение организмом некоторых витаминов, содержащихся в тыкве.
В так называемой «группе риска» находятся люди, у которых нарушена работа эндокринной системы или есть диатез, а также пациенты с воспалениями или с недостаточным количеством Т-супрессоров.
Аллергия на тыкву: симптомы
Важно помнить, что аллергия на тыкву проявляется не сразу, иногда организм выдает реакцию только на повышенное количество продукта.
- Первые признаки (лёгкое проявление) – зуд и покраснения, иногда крапивница. Чаще всего, таким образом, проявляется аллергия на тыкву у грудничков.
- Следующая стадия (средняя тяжесть) – отек при аллергии губ, слезоточивость глаз и опухание лица и языка.
- При наличии у пациента астмы, аллергия на тыкву спровоцирует сильный приступ болезни. Стоит помнить, что людям, склонным к появлению аллергий, стоит воздержаться от введения новых продуктов в больших количествах.
Самым тяжёлым проявлением аллергии на тыкву является анафилактический шок. Он встречается крайне редко, и если наступает, то только через несколько часов после употребления овоща. Признаки анафилаксии таковы:
- Рвота, понос;
- Затрудненное дыхание;
- Пульс учащается или наоборот замедляется;
- Кожа становится синюшной;
- Человек теряет сознание.
Методы диагностики
Чтобы диагностировать наличие аллергии, необходимо сдать анализ крови и сделать аллергопробы.
Аллергопроба хороша тем, что позволяет проверить 10-15 веществ, которые покажут наличие аллергии. Но такие процедуры противопоказаны людям, возраст которых превышает 60 лет, беременным и кормящим женщинам, а также детям до 5-ти лет. Дело в том, что подобные исследования могут вызвать осложнения.
Другой способ выявить аллергию – сдать анализ крови. Он не настолько информативен, как аллергопробы, но все же может дать некоторую информацию. Наличие в крови эозинофилов говорит о присутствии у человека антигена, а выявление антител IgG и IgE помогает определить тип реакции и аллерген.
Лечение аллергии
Аллергия на тыкву поддается лечению. Это могут быть антигистаминные средства или сорбенты, в некоторых случаях мази от аллергии. Подобрать лекарство поможет врач – аллерголог.
Антигистаминные средства
Эффективными являются препараты второго поколения, количество побочных реакций на них невелико, а эффективность их намного выше препаратов первого поколения. Среди антигистаминных средств выделяют следующие:
- Зодак экспресс.
- Аллегра.
- Эльцет.
- Телфаст.
При необходимости употребления сорбентов нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Он поможет подобрать не только вид – таблетки, пищевые добавки или порошки, но и укажет нужную дозировку.
Самые эффективные сорбенты
- Смекта.
- Фильтрум.
- Полифепан.
Крем или мазь поможет снять отечность, зуд и воспаление кожных покровов.
Самые распространенные мази против аллергии
- Пантенол.
- Элидел.
- Скин-кап.
Самолечение приводит к печальным последствиям, поэтому перед тем как использовать какое – либо из перечисленных средств (антигистаминное, сорбент или мазь), обязательно посоветуйтесь с врачом.
Лечение аллергии у детей
Ни в коем случае нельзя оставлять ребенка с аллергической реакцией без внимания. Даже самые слабые проявления при отсутствии лечения могут спровоцировать осложнения. Лучшими препаратами для детей являются следующие:
- Радевит (мазь). Помогает снять воспаление, смягчает и увлажняет кожу, убирает зуд.
- Ксизал (таблетки). Направлен на снятие симптомов аллергии и предотвращает повторное их появление.
- Гистан.
При возникновении аллергии на тыкву у грудничка обращаются к педиатру, который направит к аллергологу. Врач изучит результаты анализов, состояние малыша и назначит курс лечения. Также он подскажет, как правильно ввести в рацион малыша тыкву. Но ее обязательно полностью исключить, пока ребенок не восстановится.
При проявлении реакции на коже, малыша можно купать в ванне с настоем череды или ромашки. А места, на которых сильнее всего проявилась аллергия, нужно протирать настоем календулы.
Что подскажет народная медицина?
Кроме непосредственно лекарственных препаратов, лечение аллергии на тыкву может вестись и народными средствами. Самые известные – ромашка, шиповник и череда.
- Шиповник оказывает общее положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, снимая воспаление и регулируя выработку гистамина (чаще всего именно это вещество вызывает аллергию). Отвар из шиповника прост в приготовлении. 100 гр. растения залить кипятком и дать настояться сутки или пол-суток. Выпивать настой стоит по 100 мл перед едой. Принимать такой рецепт можно только если отсутствует аллергия на шиповник.
- Ромашка обладает успокаивающим и противовоспалительным действием. Она оказывает влияние непосредственно на кожу человека, убирая покраснения и зуд. Лекарство из ромашки – это отвар, который готовят из 4-х чайных ложек цветков, кипяченых в 400 мл воды. Его можно использовать в качестве примочек или ванночек.
- Череда так же, как и ромашка успокаивает кожу и чрезвычайно полезна для детей. Она снимает воспаления и покраснения на коже, а также убирает зуд. Рецепт: 2 столовые ложки череды (продается в аптеке) нужно залить 200 мл воды. Дать настояться в течение получаса. Затем полученным отваром можно растирать кожу ребенка или взрослого. Растирания можно проводить до 5 раз в сутки.
Профилактика аллергии у детей
Основные рекомендации по профилактике возникновения у ребенка аллергии – это правильное питание и пребывание на свежем воздухе. Помимо этих двух пунктов, стоит взять на заметку ещё несколько:
- Чаще бывать с ребенком на природе (в любое время года). Если не получается, то проветривать помещение несколько раз в день.
- Содержать квартиру в чистоте. Проводить сухую уборку ежедневно, а влажную пару раз в неделю.
- Давать ребенку больше воды – соблюдать питьевой режим.
- При консультации с врачом обязательно уточнять необходимость проведения витаминотерапии. Укрепление иммунитета малыша поможет предотвратить развитие аллергических реакций.
- Вести пищевой дневник и следить за реакцией грудничка на те, или иные продукты. Это поможет быстро и достаточно точно вычислить «виновника» проблем.
- Тыкву, как и другие новые продукты, стоит вводить в рацион малыша постепенно, иногда делая перерывы на несколько дней.
Профилактика аллергии у взрослых
Аллергии, как и других серьезных заболеваний, можно избежать, если принять во внимание несколько простых правил:
- Использовать продукты-заменители. Они обладают низкой аллергенностью, но имеют такую же биологическую ценность.
- Обязательно при покупке читать состав продукта, есть вероятность, что там могут содержаться аллергенные вещества. Особенно это касается полуфабрикатов.
- Если вы склонны к возникновению аллергии, то всегда держите при себе лекарственные препараты.
- Во избежание серьезных проблем со здоровьем стоит приобрести авто-инжекторы с адреналином.
Гипоаллергенная диета
Как это ни странно, но при возникновении аллергии на тыкву, стоит задуматься о том, чтобы ввести гипоаллергенную диету. Данная диета поможет организму восстановиться без риска развития других аллергий или осложнений на уже имеющиеся. Среди всех продуктов, самыми аллергенными являются:
- Копчёные продукты, икра.
- Коровье молоко и яйца.
- Газированные напитки.
- Сыры.
- Экзотические фрукты.
- Какао и шоколад.
Стоит помнить о том, что даже во время соблюдения диеты нельзя исключать медикаментозное лечение, назначенное врачом.