Многие люди предпочитают с утра взбодриться ароматным напитком. Порой, эта привычка вызывает определенные проблемы. Может ли быть аллергия на кофе? Такое явление считается редкостью. Непредвиденный ответ иммунитета на горячий напиток сопровождается кожными изменениями и негативными симптомами со стороны дыхательных путей. В тексте рассказывается о том, по каким причинам появляется патология, какими проявлениями опасна, и как ее устранить.
Причины непереносимости кофе
Аллергия на кофе, как утверждают врачи, проявляется из-за чрезмерного содержания в его составе хлорогеновой кислоты. Возбудителями избыточной реакции становятся следующие факторы:
- пониженные защитные свойства организма;
- патологии почек;
- злоупотребление напитком.
Аллергия на кофеин появляется из-за нехватки ферментов, нужных для усвоения напитка. По причине этого факта, люди не испытывают бодрящего эффекта от ароматного кофе, а ощущают энергетический спад. Больным, у которых имеются вышеперечисленные патологии, но ранее не было аллергических проявлений после питья кофе, стоит употреблять его в минимальных дозах. Обычно такая болезнь протекает когда у человека аллергия на шоколад, какао-бобов. Следует обратить внимание, что пользоваться гелями для душа с кофейным, шоколадным ароматом не стоит. Тоже касается шампуней, других косметических продуктов с подобным запахом.
Симптомы и признаки
Непереносимость кофе и ее проявления наступают при вдыхании его запаха или выпитой чашки ароматного напитка. При контакте с возбудителем, симптоматика проявляется мгновенно или нарастает. Нередко наблюдаются неполадки в функционировании органов желудочно-кишечного тракта, кожные проявления.
При вердикте «аллергия на кофе», симптомы у взрослых следующие.
- Респираторные проявления. Из носовых путей выделяется прозрачный экссудат, пазухи заложены. При сильном аллергическом приступе, может появиться отечность слизистой гортани, трудности с дыханием, бронхиальный спазм, отек Квинке. Эти симптомы угрожают жизни пострадавшего, требуют срочной медицинской помощи.
- Высыпания на коже. Они обычно располагаются на любой зоне тела, их форма колеблется от мелкоточечной до уртикарной сыпи с масштабными пятнами розового оттенка. Часто при потреблении напитка начинается шелушение, зуд, аллергия на лице, шее и других участках кожи.
- Проблемы с пищеварением обуславливаются тошнотой, изжогой, рвотными позывами, дискомфортными ощущениями в кишечнике.
- Иногда появляются скачки температуры, озноб, сбои в функционировании сердечной мускулы.
- Приступы сонливости, рассеянности, тревожности.
В начале патологии, симптомы начинаются после употребления 1-2 чашек напитка. В последующем, аллергические признаки возникают даже при вдыхании аромата кофе – появляется головокружение, боль в голове, чихание. Интенсивность клинической картины зависит от сорта напитка – зерновой кофе является более тяжелым для людей, страдающих аллергией, чем растворимый вид. При приеме последней разновидности, появляются первым делом пищеварительные неполадки, а при приеме зернового сорта, патология характеризуется кожными и респираторными симптомами.
Аллергия на молотый и растворимый кофе: в чём разница
Признаки непереносимости кофе зависят от вида напитка, симптомы имеют свои характерные особенности.
- Свежезаваренный напиток из натуральных зерен чаще выступает возбудителем, поскольку в нем большая концентрация хлорогеновой кислоты.
- Порошковая форма, либо кофе в стиках часто включает в свой состав химические добавки, ароматизаторы, пищевые красители. В них большой процент синтетических компонентов объясняет негативную реакцию иммунитета.
- Аллергия на растворимый кофе обуславливается тем, что оно активнее удерживает кофеин, при регулярном приеме, появляется передозировка опасного вещества.
Врачи не советуют пить слишком крепкий напиток даже здоровым людям, поскольку он негативно влияет на желудок.
Диагностика
Каждый день, человек кушает массу продуктов и жидкостей, поэтому, установить неадекватную реакцию на кофейный напиток сложно. Первым делом, следует выявить возбудитель аллергии, только потом начать борьбу.
Домашние методы диагностирования непереносимости кофе.
- Если больного мучают подозрительные признаки, нужно провести следующую манипуляцию – выпить ароматного напитка утром, быстро употребить противоалергенное лекарство. Если никаких симптомов не появилось, а еще вчера они были – можно говорить, что есть непереносимость кофе.
- Доктора советуют больным вести дневник, в котором указываются пищевые продукты, напитки, съеденные и выпитые на протяжении дня. Если один из видов еды, либо напитков принимается каждый день, и ежедневно появляются симптомы – скорее всего, он и выступает виновником.
Безусловно, домашней методики будет мало, нужны аллергические тесты. Пациенту назначают такие анализы:
- накожная проба;
- волосяное обследование;
- кровяной анализ.
Иногда пациент проходит компьютерное диагностирование. Кожная проба характеризуется введением малой дозы возбудителя, признаки болезни в этом случае выявляются сразу.
Методы лечения
После установки диагноза, доктор назначает терапию. Вне зависимости от причин недуга, бороться с ней нужно с помощью употребления противоаллергенные лекарства.
Стандартная терапевтическая схема для устранения проявлений непереносимости кофе.
- Противоаллергенные медикаменты. Под рукой всегда стоит иметь Супрастин. Его выписывают взрослым по 1 пилюле три-четыре раза в сутки. Дозировка может со временем возрастать, в зависимости от того, не появились ли у больного побочные явления. Максимальная доза – не более 2 миллиграмм на 1 кг больного. Таблетки Супрастин следует пить во время еды, запивая большим количеством воды. Если симптоматика не утихает, больному показаны внутримышечные инъекции этого средства.
- Сорбирующие препараты – активированный уголь, Полисорб. Они впитывают в себя токсины, выводят их из организма естественным путем. Терапевтический курс должен составлять 30 суток, принимать сорбенты за 2 часа до еды.
Народные методы
Можно прибегнуть к народным способам, чтобы усилить эффект от медикаментозной терапии. К эффективным средствам нетрадиционного лечения относят нижеприведенные рецепты.
- Настой чистотела. Чтобы изготовить средство, берется 1 ст.л. сырья, заваривается в 250 миллилитрах кипятка, настоять смесь 4 часа. Употреблять перед едой (за полчаса), по 100 мл утром и перед сном. Чистотел от аллергии считается эффективным средством, использовать которое нужно строго по рецепту.
- Настойка из лабазника вязолистного. Чтобы изготовить средство, берется охапка цветков спирея, заливается 200 мл кипятка, настаивается 1 час. Пить 4 раза в сутки, по 1 столовой ложечке. Кратковременный прием способен оказать незначительное ослабление аллергических признаков, чтобы добиться стойкого эффекта – курс продлевают на 2-3 месяца.
- Мумие отлично борется с пищеварительными признаками аллергии на кофе. Разводить горную смолу требуется в соотношении один грамм на 1 литр воды. Смесь тщательно размешать, детям до 3 лет давать по 50 мг в день, взрослым – по 100 мл в сутки.
- Народные целители полагают, чтобы полностью излечиться от непереносимости, нужно на протяжении 1-2 лет принимать перорально отвар череды вместо привычного чая утром. Заваривать средство таким же образом, что и чай, но настоять 20 минут. Чередничий напиток должен приобрести золотистый окрас, если он зеленый, либо мутный – растение не пригодно к употреблению. Хранить травяной чай не нужно, лучше пить сразу свежий. К тому же, засушенные брикеты не дадут результата, покупать следует только свежие растения.
Медики утверждают, что с помощью аптечных и народных средств можно только погасить симптомы на время, но при повторном контакте с аллергеном, они возникнуть снова. Чтобы полностью избавиться от болезни, необходимо исключить из меню кофе, кофезаменители и шоколадные напитки.
От каких продуктов нужно отказаться
Единственным путем для избегания аллергических признаков считается только полное исключение напитка из меню. Также стоит отказаться еще от ряда продуктов:
- coca-cola (включает в свой состав кофеин);
- сладостей;
- чаев.
Если больной не может исключить употребление последнего продукта, можно заменить черный сорт зеленым. Доктора утверждают, что неадекватная реакция на кофе протекает параллельно с аллергией на другие растения и компоненты – бобы, пурин, никотин.
В мясе присутствует пурин, в большей мере в красном сорте. Порой люди заменяют привычный черный кофейный напиток зеленым, но эта мера не даст результата. Данный сорт также вызывает непереносимость.
(Пока оценок нет)
Загрузка...